Etaient présents à Cemai 2005

Clientèle diversifiée d'acheteurs :

Cremai a connu la visite de 13 850 visiteurs

- Restaurateurs
- Directeurs d'achat et d'exploitation d'hôtels et de collectivités
- Gérants de complexes touristiques, Riads et maisons d'hôtes
- Gérants de cafés, snacks et sandwicheries.
- Patrons et artisans boulangers - pâtissiers
- Charcutiers et Traiteurs
- Chocolatiers, Confiseurs et Glaciers.
- Distributeurs et revendeurs...

Exposants :

90 exposants étaient présents à Cremai 2005 issus des secteurs d'activités suivants :

- Fournisseurs de matériel, équipement et accessoires de grande cuisines, de laboratoires, de boulangerie et pâtisserie.
- Agencement et décoration de cafés, restaurants et magasins de pâtisseries - boulangeries.
- Minotiers, fournisseurs de matières premières et de produits alimentaires.
- Nouvelles technologies, services et conseils.